家族経営で28年間続く、パリの中心にあるカーヴ&ワインバー兼レストラン

フランスからはローヌ地方・南仏ラングードック地方を主体に、また世界各国のワインもセレクションしています。ワイン・シャンパンからコニャックまで常時50種ほど用意しております。これらは有名なワインというよりは、私たちが発掘した小生産者などの普段味わえない、珍しいものになります。作り手のワインに対する情熱と私たちのワインを愛する気持ちをシェアするとともに、皆さんにも味わって頂きたいという想いからワイン選びをしています。まずはグラスでお試し頂き、お気に入りの一本をお探し下さい。

料理は新鮮な食材を活かし、ワインによく合うものを提供させて頂いております。シンプルかつ素朴な味わいの中に、スパイスを効かせた料理が特徴です。こちらも是非、お試し下さい。