ドメーヌ フルーロ・ラローズ
サントネの Chateau du passetemps を本拠地とする。このChateauは 当時
ロマネコンティーのオーナーであった デュヴォー ブロッシェ氏により
1843年に建てられ ロマネコンティを含む133ヘクタール分のワインが
眠っていたという歴史ある蔵。
1912年にFLEUROT家が購入してから 今年で100年。
地上3階、地下2階建て。
地下にある1400m2の巨大なカーブは 冷涼で 外気温の影響がなく年間を通して11度前後。
1918年のモンラッシェを始め 古いワインたちが静かに眠る。Crémant de Bourgogne blanc / rosé, Santenay 1er Cru, Clos du Passe-temps(monopole) rouge, Clos du Passe-temps(monopole) blanc, Chassagne Montrachet 1er Cru, Abbaye de Morgeot rouge, Abbaye de Morgeot blanc, Clos de la Rocquemaure (monopole) blanc, Batard Montrachet Grand Cru , Montrachet Grand Cru
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