Château des Fines Roches2007 Châteauneuf du Pape Bourgogne/赤

母の温もりに似た懐かしさ を感じるワインと形容された Châteauneuf du Papeのワイン。 奥深いルビーの色に包まれた 繊細なアロマ、赤果実の香り、 豊かで口に広がる深い味わいを 赤身のお肉料理に合わせて お召し上がり下さい。 (*写真は2005年ですが、実物は2007になります。)

Chablis Premier Cru 2007 Les Vaux Sereins Bourgogne/白

爽やかな青レモンの香り、 ミネラルの効いたティストが 後味を爽やかに残してくれます。 魚料理や軽めのチーズに合わせて お召し上がり下さい。

Château Roquetaillade le Bernet Graves 2007 Boudeaux/赤

森に自生した果実や香ばしい香り、 柔らかい第一印象にしみじみと 心に伝わる豊かな味わい、タニン が心地よく効いています。 赤身のお肉や個性のあるチーズ との相性が良く、食が進みます。 ぜひ、お試し下さい。